窯の主の好い陶日記

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一口飲んで度肝を抜かれた

福岡県大川市の若浪酒造のFY2

ワイン酵母ではなく日本酒酵母でワインのような

リンゴ酸の日本酒と還元焼成で焼いたぐいのみ




酵母はふくおか夢酵母2号

ラベルはTYPE-FY2　横文字
















大川市陶芸教室に来ていた杜氏の

今村さん庄司さん

美味しいお酒をたくさん作ってください






水田焼
均窯釉ぐいのみ
1,500円（税込）